“Tenemos la intención de inaugurarlo con el aniversario de los 170 años de la Universidad, que es el 19 de septiembre… Creo que al Padre Trino le vamos a dar esa enorme satisfacción de inaugurar el comedor de sus muchachos”, comentó la Rectora Julieta Castellanos.
Para la rectora, la falta de un comedor universitario es una deficiencia que ha tenido la UNAH, pero que mediante este proyecto, el cual tendrá capacidad para 3 mil universitarios, se solventará esa carencia.
Este comedor estará ubicado en el edificio 1874, el cual se encuentra en construcción.
“Estaremos cumpliendo con atender ese déficit que ha tenido la institución y estamos viendo los criterios para definir los términos de referencia para el servicio que vamos a rentar. Se atenderán 1,500 estudiantes de manera simultánea, pero si tomamos en cuenta que el almuerzo va a servirse entre las 11:30 de la mañana y 2 de la tarde, podrán comer unas 3,000 personas”, detalló.
Se van a implementar políticas orientadas al subsidio de alimentos para los estudiantes; ya se tienen fondos de reserva provenientes de ciertos patrocinios con casas comerciales con las cuales la UNAH tiene convenios, para la financiación de alimentos.
