¿Usted es fanático de las hamburguesas?
Si su respuesta es un sí, tiene que leer este reportaje y saber todo lo que un verdadero fanático tiene que saber sobre hamburguesas y si es no, pues agárrese que se va a enamorar con las delicias que venden en FanBurger.
No es por nada, pero estas hamburguesas son una delicia y se convirtió en mi último pecado del año pasado… y fijo volveré en esta semana.
Pero vamos por pasos. Primero, ¿qué es FanBurger?
FanBurger es un nuevo concepto de hamburguesas en Honduras ya que es una combinación de los sabores estadounidense mezclados con los sabores que nos encantan a los hondureños.
“Somos un tipo de híbrido, por ejemplo, la hamburguesa estadounidense está hecha con carne de res y con muy poca salsa, porque lo que utilizan es bacon y sus diferentes tipos de quesos, mientras que a nosotros siempre nos ha gustado la hamburguesa más ´salsosa y más jugosa´, así que hacemos esa combinación y eso es lo que tenemos en FanBurger”, dijo José Gómez, uno de los dueños.
Segundo paso: ¿Qué hamburguesas venden en FanBurger y cuántas son?
Son ocho tipos de hamburguesas y aquí les va el menú.
NOTA (Usted puede preparar su propia hamburguesa con full mickis).
“En el menú tenemos a disposición 10 tipos de hamburguesas, pero el cliente elige que más le quiere echar”, expresó el otro dueño de FanBurger, Eggar Gómez.
Fanchicken: Delicioso filete de pollo marinado a la plancha con queso cheddar acompañado de papas fritas.
Ivy Queen: La reina del queso, es una combinación de quesos sobre la carne, creando una sensación única de sabor inexplicable acompañado de paps fritas.
Americana: Receta original, queso americano, pepinillos, mayonesa, mostaza, ketchup acompañado de papas fritas.
Mixta: Deliciosa carne de res con queso cheddar, pechuga de pollo a la plancha, salsa barbacoa acompañado de papas.
Fanchesse: Sabrosa carne de res acompañada de un delicioso queso americano derretido acompañado de papas fritas.
FanBurger: Hamburguesa con queso americano fundido sobre carne de res acompañada de abundante tocino más papas fritas.
Exquisuiza: Exquisita combinación de carne de res, queso suizo y sabrosos hongos salteados a la plancha acompañada con papas fritas.
Cheddar Jalapeño: Abundante queso cheddar derretido sobre la sabrosa carne con crujientes trozos de jalapeños más papas fritas.
Catracha: Deliciosa combinación de carne de res con el tradicional chorizo parrillero con salsa barbacoa acompañado con papas fritas.
Greenburger: Pollo o res con los tradicionales sabores de la fanburger envuelta en frescas hojas de lechuga y tocino más papas fritas.
Tercer paso ¿qué cuestan?
Son realmente accesibles valen de 160 lempiras a 230 eso depende cuan grande desee usted la hamburguesa.
Cuarto paso ¿Dónde están ubicados y cuáles son los horarios?
Están ubicados en Lomas de Guijarro, plaza Los Cipreses por el redondel de la escuela Americana y atienden de 11am – 10pm de lunes a sábado y de 11am- 9pm los domingos.
La cereza del pastel es que FanBurger está en un segundo piso y abajo de él se encuentra CAFETANO.
¿Y adivinen qué? También pequé con un croissant de higo con una deliciosa taza de café, esto es para chuparse los dedos y no dejar nada en el plato ni en la taza.
Para los que no saben, CAFETANO es la primera opción de grano hondureño servido en una taza.
“En CAFETANO tenemos un café orgánico y café de tueste oscuro, en una taza usted encuentra diferentes sabores y cuerpos”, dijo uno de los propietarios de CAFETANO, Edgar Chian.
En este café venden los mejores postres que usted va a probar no le miento cuando les digo que sus croissant son los mejores de Honduras, mi favorito es el de guayaba e higo, pero hay un sinfín para que usted elija
Si usted no es mucho para el postre y tampoco para el café no se preocupar que tienen cualquier cantidad de repostería salada y sus tes son exquisitos para todos los gustos.
El lugar es hermoso para poder disfrutar de una tarde amena o simple y sencillamente después de comer se echa el buen cafecito.
Foto: Frank Aguilera.
Foto: Edgar Chian.
Foto: José y Eggar Gómez.
